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首页 > 供应产品 > 三氯蔗糖价格 三氯蔗糖厂家
三氯蔗糖价格 三氯蔗糖厂家
浏览: 540
品牌: 甜味剂
产品规格: 25kg
单价: 面议
最小起订量: 1
供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-25 01:32
 
详细信息

甜度:600-650倍   
中文名称:三氯蔗糖   
中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。

CAS号: 56038-13-2   
分子式:C12H19Cl3O8   
分子量:397.64   
化学名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脱氧半乳型蔗糖。
与其它甜味剂相比,它同时具备多项无可比拟的优越性质:   
1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍   
2. 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.   
3. 的安全性,没有任何安全毒理方面的疑问.   
4. 能量值为0,不会引起,可供,心脑血管疾病患者及老年人使用.   
5. 不会引起血糖波动,可供食用。   
6. 不会引起龋齿,对牙齿健康有利.  
7. 具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。
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